ニジマス（虹鱒）　 Salmo(Oncorhynchus)mykiss   オイカワ（追河）　  Zacco platypus サケ科サケ亜科サケ属 全長20〜80cm 川の上流、山間の湖 体側にうっすらと虹色の帯が走り、これが名前の由来。国内では北海道以外では自然繁殖はごく限られる。   コイ科ハエジャコ亜科オイカワ属 全長15cm 川の中下流、平野部の湖沼 産卵期の雄は赤や緑の鮮明な婚姻色に染まる。浅瀬を追いかけっこするように泳ぐ姿に由来する等諸説有。  ヒメマス（姫鱒/紅鮭）　 Salmo(Oncorhynchus)nerka nerka    ワカサギ（公魚） 　 Hypomesus transpacificus nipponensis サケ科サケ亜科サケ属 全長15〜40cm(紅鮭：60cm) 河川、山間の湖沼 ベニザケの陸封型。阿寒湖、チミケップ湖に自然繁殖。淡水魚としては超一級品の美味しい魚    キュウリウオ科ワカサギ属 全長5〜14cm 海の内湾、湖沼 元来は汽水域の沿岸に棲む。現在では盛んに移植され、各地の山上湖に生息。  サクラマス（山女/桜鱒）　  Salmo(Oncorhynchus)masou masou   テナガエビ（手長海老）　  Macrobrachium nipponense サケ科サケ亜科サケ属 全長15〜60cm 川の上流、山間の湖沼 ヤマメの陸封型。名前の由来については、桜の花の咲く頃に漁獲されることや、産卵期の婚姻色と諸説有り。     エビ目エビ亜科テナガエビ属 全長5〜10cm 海の内湾、湖沼 一番の特徴は長く発達した鋏脚。これは第2歩脚が大きくなったもの。   シロギス（白鱚）  Sillago japonica   ヒラツメガニ（平爪蟹）　  Ovalipes punctatus キス科キス属 全長10〜30cm 水深２０ｍまでのきれいな砂底 多毛類や甲殻類を食べる。繁殖期は６〜１０月。引きの強さもあり、釣りの対象として人気が高い。     エビ目エビ亜科ヒラツメガニ属 甲幅5〜10cm やや外洋に面した砂地 一般にはあまり知られていないため、地元消費が多いカニ。このため地方名が多い。